【とろりそば】東京ラーメンストリートの煮干しそばが美味すぎた
今回は東京飯
新型コロナウイルスがワクチンのおかげか少しづつ治まってきて
出張が解禁になった今日この頃。
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東京に出張に行く機会があり、言ったからには美味いものばっかり食ってやると意気込んで、今回は東京駅にある東京ラーメンストリート内
東京煮干し ”ラーメン玉”さんに行ってまいりました!!!
いやー東京ってデカいですねぇーーーーー
福岡が都会と思っている人間からすると東京はひたすら都会です(笑)
そんな東京にも福岡のラーメン滑走路ならぬ、ラーメンストリートがあると聞きつけるや否や足が勝手に動いていました!
魅力的なラーメン店がひしめく中に、”東京煮干し”という魅力的な文字が私の目を引き付けたため、気がつくと食券を購入していました。
店内はテーブル席がずらっと並び、とても綺麗です!
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今回注文したのは、お店の目玉の煮干しラーメンに生卵トッピング。そしてライス!!!
待つこと数分で到着しました!!!!
見てください!この濃厚そうなスープ!!
よだれとまらないでしょ🤤
そしてその濃厚スープの中に、ポツンと輝く生卵がもう愛おしい。
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我慢できないので早速いただきます(。-人-。)
まずはスープから!!
んーーーーーーうめぇーーーーー
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到着時から漂う煮干しの香りは、口の中に入れるとさらに香りを増し
見た目でもわかる表面の油の幕が香りと旨味をコーティングして
これ以上ない美味しさの濃厚スープが出来上がっております!!!!🤩
マジでうまい!!
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お次は麺へ!
麺をリフトするとドロッドロの濃厚スープが麺に凄く絡みついており
そのままズルズルと啜っても
濃厚さから醸し出されるスープと麺の調和がたまらない!!
これはうまい。
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そして白ご飯!
私なりのアレンジで、ラーメンにトッピングした生卵を
白飯の上にドボン🥚
そしてスープをサラーー
takirog考案、煮干しTKGの完成です(笑)
自分で言うのもなんですが、これがマジでうまかったですm(__)m
白飯何杯でもお替りできます🍚
ごちそうさまでした
”ラーメン玉”さん、ごちそうさまでした(。-人-。)
スープに、麺、そしてライス
すべて楽しめる本当に美味しいラーメンでした!!!
リピートしたいラーメン店の一つになりました🤩
福岡にもできればいいのになぁ
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ラーメン玉
■住所
東京都千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街地下1階ラーメンストリート内
■営業時間
10:30~23:30(L.O.23時)
■定休日
なし
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