25歳のほのぼの福岡日常

25歳男性会社員の休日

はっちゃん→八→陽八。進化を遂げるラーメン店に行ってきた！！

ラーメン ランチ 休日 はてなブログ 福岡

麺麺麺麺麺

土砂降りのGWのある日。

もともとラーメンを食しに出かけるつもりだったのですが、

雨がもう横殴り。の上に寒い🧊

ラーメンに行くかどうようかと悩む

 

 

わけもなーーい

雨だろうと関係なーーい

ラーメンを食べたい気持ちはそんだけじゃ収まらなーーい

ので

普通に傘を指して行ってきました！！

今回お邪魔したのは

「らーめん陽八」さん🍜

・

以前「八ちゃんラーメン」を記事にしましたが

その「八ちゃんラーメン」、久留米にある「らーめん八」

で長年お勤めになった対象が構えられているお店。

 

takirog215.hatenablog.com

衝撃を受けた八ちゃんラーメンの味がどんな風に受け継がれているのかを楽しみにしながら、行ってまいりました！！

 

到着

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らーめん陽八

こちららーめん陽八さんは

西鉄天神大牟田線雑餉隈駅から徒歩5分程度の位置します！！

なんか写真では晴れて見えますけど、がっつり雨が降っていました笑

お店に入ると店のなかはもう大賑わい！

1席だけ空いていたため、運良くカウンターに座ることができました！！

今回はノーマルな「ラーメン」を注文しました🍜
 リサーチ不足だったのですが、陽八さんはチャーハンも美味しいとのこと。

後で知り、自分のリサーチ不足に嘆くばかりです（泣）

 

ラーメンご対面

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ラーメン

注文してから5分も経たずに、ラーメンとご対面！麺だけに

見てください、このスープ一杯の背脂

よだれがとまらん🤤

スープ

早速、スープを一口👄

なんと！見た目から八っちゃんラーメンと激似のスープと思いきや

こってり具合がピカイチの、喉にすっとまろやかに入ってくる

濃ゆすぎず、あっさりではない

これぞ福岡の豚骨！というめちゃくちゃ美味しいスープ😄

激似ではないですが、八っちゃんラーメンのいいところ取りといいった癖になるスープです。

 

麺

麺はというと、バリカタにしたからというのもあるかもしれませんが

小麦の旨さを物凄く感じる麺。

口に入れた瞬間、おっ麺の味がしっかりしてると気づけます。

これは箸が止まらなくなりますね🥢

啜りやすく、味深い

そんな麺でした！！

 

ごちそうさまでした

今日もごちそうさまでした🤗

替え玉までして

最後までめーちゃくちゃ美味しかったです！！

店員さんも店長さんも

忙しいにも関わらず終始笑顔で、お客さんとコミュニケーションを交わされていました。

お昼どきを避けて行ったのに

帰りがけは行列だったことに驚きでした(・o・)

口コミもそりゃあ満点ばっだなと納得の行くお店でした！

また行きたいです😄

 

らーめん陽八
らーめん陽八
〒812-0884 福岡県福岡市博多区寿町3-2-1 東拓壱番館 1F
092-592-7355
地図や店舗情報を見る
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■らーめん陽八

■住所：福岡県福岡市博多区寿町3−2−1

■駅からのアクセス
西鉄天神大牟田線 ／ 雑餉隈駅 徒歩4分（300m）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 南福岡駅 徒歩4分（310m）
JR鹿児島本線(博多～八代) ／ 春日駅(西口) 徒歩17分（1.3km）

■バス停からのアクセス
西日本鉄道 44 南本町 徒歩3分（200m）
西鉄バス二日市バス 11 寿町二丁目 徒歩3分（210m）
西鉄バス二日市バス 11 JR南福岡駅 徒歩4分（280m）

 

■営業時間

[月~水・金・土・日・祝]
11:30〜14:30
18:00〜22:00

 

■定休日

毎月第3水曜日
毎週木曜日

 

■座席

14席

（カウンター6席 小上がり4席✕2）